Кулинария - обмен мнениями
Re: Кулинария - обмен мнениями
Роза моя, мужу -медаль за исполнительность и расторопность, а тебе -две медали за отвагу!!!!!
Как вы можете пить томатный сок?Это же кровь убитых помидоров!.
Re: Кулинария - обмен мнениями
мой рейтинг мяса:
баранина... мясо № 1 (едим очень редко, в основном в отпуске..или на шашлыко-пикниках... у нас хорошую практически не купишь или цены бешеные, больше 800 руб./кг)
индейка .. № 2 (вот это почти каждый день.. во всех вариациях)
кролик ... № 3 (тоже очень редко ... увы.. )
цыплята-корнишоны .. № 4 (едим тогда, когда успеваем купить, в магазинах все реже и реже)
утка .. № 5 (в основном на праздники, ибо жирная.. но вкусная )
курица обычная несъедобная... обколотая ...
свинину любит муж.. но ее покупаем редко, т.к. на фермерский не наездишься, а в магазине пахнет химией, наверное тоже в чем-то вымачивают..
телятина ... мясо хорошее и полезное, но хорошее тоже купить сложно, так же как и говядину.. (она сплошь и рядом от коров, ушедших на пенсию (после дойки) лет сто назад.. )
все перечисленное имхо .. в условиях нашей деревни..
баранина... мясо № 1 (едим очень редко, в основном в отпуске..или на шашлыко-пикниках... у нас хорошую практически не купишь или цены бешеные, больше 800 руб./кг)
индейка .. № 2 (вот это почти каждый день.. во всех вариациях)
кролик ... № 3 (тоже очень редко ... увы.. )
цыплята-корнишоны .. № 4 (едим тогда, когда успеваем купить, в магазинах все реже и реже)
утка .. № 5 (в основном на праздники, ибо жирная.. но вкусная )
курица обычная несъедобная... обколотая ...
свинину любит муж.. но ее покупаем редко, т.к. на фермерский не наездишься, а в магазине пахнет химией, наверное тоже в чем-то вымачивают..
телятина ... мясо хорошее и полезное, но хорошее тоже купить сложно, так же как и говядину.. (она сплошь и рядом от коров, ушедших на пенсию (после дойки) лет сто назад.. )
все перечисленное имхо .. в условиях нашей деревни..
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
Баранину тоже любим, берем чаще для жаркого в горшочках, не описать,как вкусно получается!
спасибо,Вероника, без отваги нам,женщинам,никак,лишь бы в аптеках мазь от ожогов и ударов копыт не заканчивалась...Вероника писал(а):Роза моя, мужу -медаль за исполнительность и расторопность, а тебе -две медали за отвагу!!!!!
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Re: Кулинария - обмен мнениями
а у мине седня куриное филе, запеченное под луком, помЕдорамЕ и сыром Гауда , с базиликом и розмарином.....
Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю.... Чувствую, путевой старухи из меня не получится:)
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
а у нас...это самое филе... только еще размораживается...
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Re: Кулинария - обмен мнениями
шой та ты припозднилась , я правда не замораживаю, обычно охлажденку беру и мастрячу
Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю.... Чувствую, путевой старухи из меня не получится:)
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
Свет,мы взяли в оптовом магазине не помню сколько кг, в общем-упаковку...а так- я тоже беру охлажденную обычно,если сразу готовить.
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Re: Кулинария - обмен мнениями
в килограммах это круто
Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю.... Чувствую, путевой старухи из меня не получится:)
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
Свет,первый раз взяли попробовать...часть маме отдали...мы обычно в оптовке рыбу берем-одну кило на 2 или 3,а тут увидели,что филе еще продают-решили взять на пробу... Оля щас ругаться будет
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Re: Кулинария - обмен мнениями
хммм, прост мы по оптовкам не ездим, потому для мну затарка в килограммах - это фантастика
Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю.... Чувствую, путевой старухи из меня не получится:)
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
Свет,это у меня от мамы:если все забито под завязку- я себя так хорошо и спокойно чувствую На неделе в магазинах по мелочи закупаемся, а так...только не смейся-гречка,рис,мука,сахар-все мешками весом не менее 5 кг... в оптовке...
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Re: Кулинария - обмен мнениями
Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю.... Чувствую, путевой старухи из меня не получится:)
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
Свет... ну мне так удобней,правда...для плова,правда,рис беру в упаковках...
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Re: Кулинария - обмен мнениями
ты - счастливая дженьщина, есть где все хранить, вот я в своих жилищных условиях ваще не представляю куда бы я поставила такие объемы
Чем старше я становлюсь, тем моложе и бесшабашнее себя ощущаю.... Чувствую, путевой старухи из меня не получится:)
- Лунный цветок
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
- Благодарил (а): 5 раз
Re: Кулинария - обмен мнениями
У меня на лоджии есть шкапчик,где все это складируется на полочках,крупы предварительно пересыпаю в банки трехлитровые или пластмассовые кухонные контейнеры...там же масло подсолнечное...бутылок 5-6 ... и еще по мелочи всякого......удобно,правда,не дергаешься,что надо то или другое прикупить...тебя понимаю... как-то жила в однушке вообще без балкона...вот тогда я научилась все выкидывать...потому что катастрофически не хватало места...
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)