Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Выкладываю рецепты пирогов, как обещала)
Медовик
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки
крем:
500 г сметаны+250 г 35% сливок
сахарная пудра
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета
яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, как на бисквит! ) ,влить мед, Добавить муку и замесить тесто.
Выложить в смазанную форму .Выпекать на "выпечке" 60+60 минут
Шарлотка
Мука - 250гр
Сахар - 250гр
Яйцо - 3-4 шт(зависит от размера)
Яблоки - 4-6 шт(средние)
Корица(по желанию)
Способ приготовления:
В глубокую посуду разбиваем яйца, всыпаем сахар. Взбиваем миксером до растворения сахара. Затем в получившуюся массу вмешиваем муку. Получится консистенция сметаны.
Яблоки моем, очищаем от семенных коробок, можно почистить от кожицы (я не чищу, тк с кожицей получается ароматнее, она размягчается и её не чувствуется).
Форму мульти смазываем маслом или маргарином. Выливаем на дно небольшое количество теста, распределяем по дну, захватив немного стенки. Выкладываем первый слой яблок, посыпаем немного корицей, выкладываем второй слой. Заливаем всё тестом, встряхиваем(как бы отстукаваем) форму. Вы увидите как выйдут пузыри воздуха. Ставим на режим Выпечка 60 минут. Потом оставляем с закрытой крышкой на 15 минут(подогрев отключить).
Зебрана мой взгляд - самый вкусный
Понадобится: 1 мультистакан сахара, 1,5 мультистакана муки, 2 яйца, 100 гр сметаны, 50 гр размягчённого сливочного масла или маргарина, 1 ст.л. какао, 0,5 ч.л. соды (можно не гасить).
Приготовление: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, масло, соду, продолжая взбивать. Всыпать муку, перемешать. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао. Вливать тесто в смазанную мультиварку строго в центр по столовой ложке, чередуя белое тесто с черным, пока не закончится. Тесто в мультиварке не перемешивать. Выпекать 50 минут в режиме "Выпечка". После сигнала мультиварки о готовности открыть крышку, через 2 минуты выложить пирог.
Приятного аппетита!
Медовик
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки
крем:
500 г сметаны+250 г 35% сливок
сахарная пудра
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета
яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, как на бисквит! ) ,влить мед, Добавить муку и замесить тесто.
Выложить в смазанную форму .Выпекать на "выпечке" 60+60 минут
Шарлотка
Мука - 250гр
Сахар - 250гр
Яйцо - 3-4 шт(зависит от размера)
Яблоки - 4-6 шт(средние)
Корица(по желанию)
Способ приготовления:
В глубокую посуду разбиваем яйца, всыпаем сахар. Взбиваем миксером до растворения сахара. Затем в получившуюся массу вмешиваем муку. Получится консистенция сметаны.
Яблоки моем, очищаем от семенных коробок, можно почистить от кожицы (я не чищу, тк с кожицей получается ароматнее, она размягчается и её не чувствуется).
Форму мульти смазываем маслом или маргарином. Выливаем на дно небольшое количество теста, распределяем по дну, захватив немного стенки. Выкладываем первый слой яблок, посыпаем немного корицей, выкладываем второй слой. Заливаем всё тестом, встряхиваем(как бы отстукаваем) форму. Вы увидите как выйдут пузыри воздуха. Ставим на режим Выпечка 60 минут. Потом оставляем с закрытой крышкой на 15 минут(подогрев отключить).
Зебрана мой взгляд - самый вкусный
Понадобится: 1 мультистакан сахара, 1,5 мультистакана муки, 2 яйца, 100 гр сметаны, 50 гр размягчённого сливочного масла или маргарина, 1 ст.л. какао, 0,5 ч.л. соды (можно не гасить).
Приготовление: взбить яйца с сахаром, добавить сметану, масло, соду, продолжая взбивать. Всыпать муку, перемешать. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао. Вливать тесто в смазанную мультиварку строго в центр по столовой ложке, чередуя белое тесто с черным, пока не закончится. Тесто в мультиварке не перемешивать. Выпекать 50 минут в режиме "Выпечка". После сигнала мультиварки о готовности открыть крышку, через 2 минуты выложить пирог.
Приятного аппетита!
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Подарили нам мультю в прошлом году. Ну ни как не могу ей пользоваться. Быстрее так выходит
- Ольга Бабушка
- Сообщения: 205
- Зарегистрирован: Пт 30 сен 2016 в 11:51
- Имя: Ольга
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Я ей не часто, но периодически пользуюсь. Вот сегодня супчик в ней варила, быстро и нет вороха грязной посуды.Морская7 писал(а):Подарили нам мультю в прошлом году. Ну ни как не могу ей пользоваться. Быстрее так выходит
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Ну вообще то да. Плов делала, супчик не пробовала. Один раз испекла хлеб, второй не вышло. Рисовую кашу делала, она как в мультике как пошла, как пошла во все стороны переть
- Ольга Бабушка
- Сообщения: 205
- Зарегистрирован: Пт 30 сен 2016 в 11:51
- Имя: Ольга
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Вот молочная каша мне не нравится как в мультиварке получается. Невкусная какая то, в кастрюле мне больше нравится. А вот плов я теперь только в мульте делаю, мне нравится.Морская7 писал(а):Рисовую кашу делала
- Немосквичка
- Сообщения: 393
- Зарегистрирован: Сб 28 мар 2015 в 21:42
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )))
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Без мульти быстрее, но каша рисовая в ней реально вкуснее и без проблем - не подгорает, не убегает. Чтоб не перло наружу, молоко надо водой разбавлять
И уже не искалечит смех лощеных дураков,
ведь запрыгнул ей на плечи мокрый ангел с облаков...
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Маме еще лет 5 назад подарила. Она очень довольна. А я долго отказывалась от нее. Думала, что как с х\п будет (стоит, пылится. В духовке хлеб больше нравится).Ольга Бабушка писал(а):Я ей не часто, но периодически пользуюсь.Морская7 писал(а):Подарили нам мультю в прошлом году. Ну ни как не могу ей пользоваться. Быстрее так выходит
А после того как муж мультю подарил осенью 2014 с ней сдружилась. На неделе не один раз использую. И плов готовлю, ленивые голубцы вкусные, суп варю, гречу с курицей, сегодня свеклу варила.... - это из каждодневных блюд. А еще - аджику в мультиварке делаю, опята мариновала, грудинку и рульку запекала.... да разве все упомнишь
- Немосквичка
- Сообщения: 393
- Зарегистрирован: Сб 28 мар 2015 в 21:42
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )))
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Но электричество она кушает
И уже не искалечит смех лощеных дураков,
ведь запрыгнул ей на плечи мокрый ангел с облаков...
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
У меня и плита электрическая. Так что одно и то же. Кстати, специально засекала когда холодец варила. Электричества потратила не больше....Немосквичка писал(а):Но электричество она кушает
- Немосквичка
- Сообщения: 393
- Зарегистрирован: Сб 28 мар 2015 в 21:42
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )))
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
У меня плита газовая Пока ремонт на кухне шел, 2 месяца готовила в мультиварке, намного больше электричества накручивало.
И уже не искалечит смех лощеных дураков,
ведь запрыгнул ей на плечи мокрый ангел с облаков...
- Немосквичка
- Сообщения: 393
- Зарегистрирован: Сб 28 мар 2015 в 21:42
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )))
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
А мама так и не освоила мультю.
И уже не искалечит смех лощеных дураков,
ведь запрыгнул ей на плечи мокрый ангел с облаков...
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Моя освоила намного раньше меня. Но она только традиционные блюда готовит. Это я все экспериментируюНемосквичка писал(а):А мама так и не освоила мультю.
- Ольчик
- Сообщения: 2608
- Зарегистрирован: Пн 14 июл 2008 в 18:12
- Откуда: заМКАДье
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Девочки! Предупреждаю еще раз!!! В темах выкладываем ТОЛЬКО рецепты, весь флуд о технике, готовке и т.д в теме " Кулинария обмен мнениями" Тут все удалю!!!!
- Немосквичка
- Сообщения: 393
- Зарегистрирован: Сб 28 мар 2015 в 21:42
- Имя: Ольга
- Откуда: Дальний Восток...Подмосковья )))
- Благодарил (а): 20 раз
- Поблагодарили: 2 раза
- Контактная информация:
Re: Горшочек вари!!! (рецепты для мультиварок)
Пардоньте!
И уже не искалечит смех лощеных дураков,
ведь запрыгнул ей на плечи мокрый ангел с облаков...