ИМХО на Кубани промышленно предпочитают выращивать те сорта из которых можно получить вино и что покрепче, а киш-миш для этих целей практически не годиться. Вообще эти вещи из столового винограда получаются плохо, пробовал, знаю.Velena писал(а): SAS вообще не согласнаПочему это на Кубани принципиально не выращивают киш-миш, когда его даже в Рязанской области с разной степенью успешности, но вполне себе выращивают?
![]()
Правильно, он появляется ближе к осени из Узбекистана. Они вообще там мастера по киш-мишу и изюму.Velena писал(а): И главное, этот красный киш-миш даже в Анапе найти трудно, его мало на фоне других виноградов и стоит он ровно вдвое дороже всех остальных. Имхо, все признаки говорят в пользу того, что он как раз не турецкий.
В конце октября покупали в Анапе киш-миш, - красный узбекский и белый якобы армянский. Вского разного было полно на рынке, но не местного. Местную видел только "изабеллу", урожай которой снимали наши хозяева, угостили большим пакетом, но в пищу она мало подходит.






