Выпечка и кондитерка

Все о еде, интересные рецепты, кулинарные секреты...
Аватара пользователя
Katish1812
Сообщения: 1352
Зарегистрирован: Пт 21 авг 2009 в 11:45
Откуда: Московская область
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение Katish1812 »

ksu+klop писал(а):*** ТВОРОЖНЫЕ КРУАССАНЧИКИ... ***
:co_ol: Пекли в выходные с дочкой. она сама по рецепту тесто делала. Я только чуток его довела "до кондиции", раскатала, порезала. А она скатывала.
Верь в мечту... у них есть приятная особенность сбываться...
Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
Изображение
ksu

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение ksu »

рада за вас, кушайте на здоровье.. :-)
Аватара пользователя
babkavkedah
Сообщения: 884
Зарегистрирован: Вс 28 июн 2009 в 9:41
Откуда: 100 Лица
Благодарил (а): 4 раза
Контактная информация:

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение babkavkedah »

а мне рецептик мона? я своих порадую :-[
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Вероника
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: Пн 12 янв 2009 в 8:56
Откуда: Омск

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение Вероника »

так ты ж глянь выше или на предыдущей страничке :-)
Как вы можете пить томатный сок?Это же кровь убитых помидоров!.
ksu

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение ksu »

Вероника писал(а):Брусничный пирог.
ой.. как я его раньше не видела... какой жеж скусный.. а если там все же брусника будет или черника ... мммм ... надо купить и сделать.. а может с вареньем попробовать.. с черничным.. :dumaet: оно у мню густое .. ложка стоит.. :-))

испеку-напишу
NataNata
Сообщения: 683
Зарегистрирован: Пн 23 фев 2009 в 8:19
Откуда: Ю-Сахалинск

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение NataNata »

ksu+klop писал(а):*** ТВОРОЖНЫЕ КРУАССАНЧИКИ... ***
Дай я тя расцелую :kiss: :kiss: :kiss: :kiss: :kiss: :kiss:
сыпанула от души корицы, но по мне тока вкуснее :-P держите меня семеро, а то все слопаю :-))
в следующий раз сделаю рулетиками и сахаром с корицей пересыплю
helene5
Сообщения: 73
Зарегистрирован: Пт 30 сен 2011 в 19:13

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение helene5 »

mystery писал(а):...рецепт пирога,с капустой :-)
Капуста 1 кг, яйца 6 шт., майонез 200 г, кефир 300-400мл, сода 1/2 ч.л., мука 1,5 ст.
...

Изображение


Приготовила вчера такой пирог. Спасибо автору рецепта! Очень вкусно. Весь день мы всей семьей его ели. Муж в предвкушении даже от завтрака отказался - сказал, что обещанный мной пирог ждать будет...

Пирог получился большой, двухкилограммовый, а потратила я на входящие в него компоненты всего 94 рубля!
NataNata
Сообщения: 683
Зарегистрирован: Пн 23 фев 2009 в 8:19
Откуда: Ю-Сахалинск

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение NataNata »

ой, только сегодня про него вспоминала, но думала что это Ксюшин :-[
Иришу тоже :kiss: :kiss: :kiss: :kiss:
надо повторить и этот пирожок :co_ol:
ksu

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение ksu »

так это и был мой рецептик.. :rolleyes: ..дежурный вариант на все случаи жизни.. :-ok-:
Ира его очень успешно испробовала и еще такой же, только с картофельной начинкой сделала.. :-)
Аватара пользователя
Вероника
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: Пн 12 янв 2009 в 8:56
Откуда: Омск

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение Вероника »

Сегодня у мене печное настроение...в смысле, настроение чего нибуТь печь. :aga: Мелкая болеет -надо морально поддержать болящего ребенка.
ЛМ сегодня впервые в джизне укладывает на стены мозаику -его надо вкусно накормить , чтобы морально простимулировать.Первый блин -и ниразу не комом!Умница, руки залатыи, весь в меня :danser: !
Итак, первая выпечка -яблочный бисквит.Очень вкусный, но зря застелила форму для выпечки бумагой - сахар не закарамелизовался, какое то противоречие в рецепте.Кроме яблок, еще есть курага и тыквенные семечки.
Изображение

Изображение

Выпечка вторая -хлеб с начинкой "Аккордеон"
Это половинка, которая от него осталась, и тово этово.... -слегка подгорело :rolleyes: патамушта поставила одновременно с бисквитом, и пришлось поднять высоко к верхней спирали в духовке.Начинка -салями и сыр Голландский.А как хорошо пошел с пивом ;-) ....

Изображение

Изображение
Как вы можете пить томатный сок?Это же кровь убитых помидоров!.
Аватара пользователя
Лунный цветок
Сообщения: 774
Зарегистрирован: Чт 16 дек 2010 в 20:12
Благодарил (а): 5 раз

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение Лунный цветок »

Интересная конструкция-аккордеон. :-) А в чем пекла,Вероника? Вроде как что-то с высокими бортиками?
Жить надо по-японски: не торописса, не волновасса и улыбасса! (^.^)
Аватара пользователя
Вероника
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: Пн 12 янв 2009 в 8:56
Откуда: Омск

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение Вероника »

силиконовая форма для кекса
Как вы можете пить томатный сок?Это же кровь убитых помидоров!.
Аватара пользователя
mystery
Сообщения: 2575
Зарегистрирован: Чт 12 фев 2009 в 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение mystery »

ksu+klop писал(а): Ира его очень успешно испробовала
ага :aga: Ксюшина была идея

опробовала.. :rolleyes:


вот буквально позавчера тесто мне лень было делать а слоеное без дрожжевое лежало в холодильнике.. так вот получилось два пирога.. один с начинкой из капусты с яйцом- чуть потушила в сковороде помяла и в тесто засунула..

а в другой мясо с картошкой и майонезом для сочности..

время готовки- за час 2 пирога.

снять не могу так как фотоаппарат сломала а новый пока не купила :-(
Аватара пользователя
Адвокат
Сообщения: 3555
Зарегистрирован: Чт 26 июл 2007 в 20:29
Откуда: Пятихатки - наше всё!

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение Адвокат »

Тут Вероника про пиво написала....
Обваливал карасиков в муке ( тех которые в консерву не попали :hi_hi_hi: )
Осталась мука с перцем. Залил её огуречным рассолом, чуть соды и забабахал такие блинчики :shok: Первый раз такие ел :hi_hi_hi: Митька правда тольо один осилил. Говорит соленые и острые. Ничего он в пиве не понимает :hi_hi_hi:
А пышки удались. :-)
Чтобы встретить жениха девушка должна выходить на улицу веселая и накрашенная, потому что если она идет не накрашенная и грустная, все сразу понимают, что она уже замужем. К. 8 лет
NataNata
Сообщения: 683
Зарегистрирован: Пн 23 фев 2009 в 8:19
Откуда: Ю-Сахалинск

Re: Выпечка и кондитерка

Сообщение NataNata »

Адвокат писал(а): Осталась мука с перцем. Залил её огуречным рассолом, чуть соды и забабахал такие блинчики :shok: Первый раз такие ел :hi_hi_hi: Митька правда тольо один осилил. Говорит соленые и острые. Ничего он в пиве не понимает :hi_hi_hi:
А пышки удались. :-)
Андрей, помню в юности был у меня рецепт хвороста на огуречном рассоле, утерян а жалко, хороший был рецептик :'( ты прям солью на рану напомнил
Ответить

Вернуться в «Кулинария»