Кулинария - обмен мнениями

[Ольчик]

ну не знаю... как то не эстетично

[Вероника]

ну....при некоторой фантазии ЭТО можно доработать и превратить вот в такоЭ

можно не ударяться в пикантность и сделать мужу в подарок вот такой торт

а можно и сильно приударить по эксклюзиву и сделать что нибудь эдакое ...

[Ольчик]

Ну это поинтереснее..
Я тут пока читала мастерклассы по тортам, просматривала дизайны, насмотрелась на такоее... показала Лёше тортик ввиде мужского органа, на что он сказал" какая ж больная фантазия у заказчика.."!

[babkavkedah]

Ольчик, а ты где мастику покупала? Думаю....может попробовать смастерить что-нить эдакое
А сегодня я пекла печенюшки на пивном тесте, получилось обалденно, правда они даже остыть не успели,мои их слямзили, я попробовала маленькую т.к. сижу на диете и сладкое не ем

[Ольчик]

Оль, мастику я сама делала из маршмеллоу.

[NataNata]

Ольчик, ты молодчина, столько сил вложила, это еще один классный подарок получился, Гришу с прошедшим, пусть растет здоровым и умницей на радость родителям

девочки, какое 23-е, тут еще день влюбленных надо как то встретить, на него то носки или фонарик дарить не камильфо однако

[ksu]

Ольчик, Мистери, Вероника,и все кто еще умеет... плиз.... рецепты суши и роллов, желательно с фотками... я созрела... завтра буду делать..

пыс: можно создать отдельную тему..

[mystery]

Код: Выделить всё

http://www.say7.info/cook/recipe/512-Rollyi.html

это был мой самый первый опыт..легко и доступно объяснено
(у нее вообще очень много интересных и легких рецептов)

Код: Выделить всё

http://forum.say7.info/topic35024.html

вот еще в закладках.. но я майонезом не смазываю и вообще наловчилась даже без коврика делать..мне так удобнее и бытсрее

[NataNata]

Здорово, я тоже созрела
как метель пройдет, займусь, счас не охота по снегу ползти за листьями

А мне с пекинской капустой понра рецептик салатика, вчера делала, хрустящий такой, легкий
капуста 300, зеленый лук пучок, огурцы 3, кукуруза 150 (я банку положила), яйца 3, соль, перец, майонез или масло

как на свой комп сяду ссылку в салаты дам, а то олькин не пускает по ссылке

[ksu]

спасибо Ириш!
создай новую сушную тему плиз...

пыс: майонез в приготовлении суши точно использовать не буду..

Наташ, салатик очень хороший.. с оливковым маслицем самое то

[NataNata]

да хороший, это я вчерась Малышеву наслушалась, какая пекинская капуста полезная
я в последнее время чето прям по овощам зависаю, греческий хоть и любимый и вариации на него, но уже поднадоело

второй рецептик: капуста, помидоры, сыр, лук, кукуруза, масло
его и буду седня стряпать

[Вероника]

чо, сговорились, ага?
я тож седня ЛМа подвигла на суши .
Сопротивляется канешна... но куда он денется

[NataNata]

Фей, может ты темку сушильную откроешь, раз у тебя опыт есть, и заодно все ссылочки в кучку положишь, а то Ольчик видимо в аэрохоккей заигралась и некогда порядок в кулинарии наводить

[ksu]

поздно.. батенька... я ужо..


но жду всех с нетерпением... зайки мои

[Вероника]

Наташ, так я суши то не делаю
Я токмо ЛМ их заставляю делать, работаю, такскзать, евойной суши-музой
А , ну произвожу закуп Ынгредиентов.
Форель посолена, дома лежит, соевый соус и рис тож дома находятся - Эндрю его варит сам, мне не доверяет, грит, я неправильно варю Щас ухожу с работы (как она мине седня надоела, эта работа, нервотрепка с утра, сначала банк, потом налоговая, потом МТС -ыыыы, убилабыапстенку их всех ), зайду за рисовым уксусом, водорослями нори и васаби.Ааа,чорд, еще же Альметте сливочный велено купить или Филадельфию -оне видите ли не могут есть рыбу в сушах без сыра Потребовало купить еще свежий огурец-фиквам сказала, обойдетесь.
Ксю, можно вместо авокадо огурчик использовать
То есть мы делаем роллы простые -хосо-маки- водоросли сверху, внутри рис , рыба и сыр.