Винный туризм

[accent]

Из винограда ни разу не делала - все собираюсь, но...

хелена5, вы меня извените, но вы делаете не вино.. это, как то по другому должно называться.. не сомневаюсь, что вкусно, но к вину, это не имеет ни какого отношения. так что, я погорячился, написав, что ваша классификация устарела.. нет, она видимо верна, но только, для вашего напитка.. без обид.. вино, делается по другому. без сахара

[accent]

акцент, твою пятихатку! кончай народ дразнить, все по домам сопьются, не дождутся твоей ихскурсии.

да, тут народу то.. раз-два и обчелся.. ничО, ниЧо.. я вас дождусь.. когда ни будь..

[RedCat]

Ого го сколько интересного затевается.
Как жаль что в этом году не попаду в Анапу.

[Черника]

Красное сухое мое все !
Хотя почему-то иногда от него устаешь.
И тогда наступает праздник на улице белого сухого.
Иногда с заходом на улицу белого полусладкого, но там я не частый гость .

[Леший]

ну можно еще по проспекту шампанского пройтись, там на пересечении с шоссе коньяка на площади чачи неплохо.
а вот тупик плодово-ягодного не рекомендую. говорят, там болото бормотухи рядом...

[Черника]

В моем мире у шампанского небольшая улица Праздничная
А в районе крепких напитков я практически не бываю.
Чачу ни разу не пробовала. Она похожа на граппу?

[Ирина5]

Чача-обыкновенная самогонка (водка) ,но из вина.Имеет специфический вкусный вкус,с чу-у-ть ьзаметной кислинкой.
Но то,что продают-не чача,т.к. из 1 литра вина чачи получится 100 граммов.

[Svetlaya]

Чуток поправлю, чача не из вина, а из виноградного спирта, которым по сути и является, в принципе чачу можно назвать основой коньяков, Вадим поправь, если не че не так написала.

[Черника]

"Спецефический вкусный вкус" - это, конечно, прелесть что такое!
А вот похожа ли она по вкусу на граппу?

[Svetlaya]

она похожа по вкусу на Брэнди, по мне так на СлЪнчев Бряг сильно смахивает, но только прозрачная, Бряг имеет цвет почти коньячно-хересовый

[accent]

чача и граппа, это по большому счету, одно и тоже.. т.е. виноградная водка. соответственно, граппа пахнет чачей, а чача - граппой..

из 1 литра вина чачи получится 100 граммов

это не правда. из литра вина, можно сделать 200 гр. чачи. крепкостью 50-60 градусов.. если делать, как предлагаете вы, то крепкость будет 120%, что противоречит химии процесса, либо в аламбике, останется продукт, с большим остаточным содержанием спирта, который нужно вылить в канализацию..

[Адвокат]

Чача=Граппа=Ракия.Прочитал в инете
Грузия запатентовала чачу. До определенной крепости чачу банально разводят водой.
Коньяк, виски, бренди мне кажется немного иное.

[accent]

До определенной крепости чачу банально разводят водой.

это один из вариантов.. еще, можно выгонять без деления на фракции, и, в итоге, получать желаемый результат.. я сейчас, делаю именно так.

[Леший]

брательник двоюродный делает самогонку из винограда, яблок, груш, слив... сто грамм такой прелести под шашлычок - что еще отпускнику надо для полного счастья

[андрей65]

Вчера, возвращаясь из новоросса, объехал вокруг винзавод в Натухаевской(Семигорье вроде). Но магазинчика при нём так и не нашёл.... оччень растроился . Пришлось в красной площади ширпотреб брать...